4月18日，記者從市農業農村委獲悉，2021中國(重慶)農產品加工業創新設計大賽獲獎名單出爐，《忠州土豬氣調保鮮肉》《“三峽柑橘”品牌建設》《梅見青梅酒》作品分獲新工藝金獎、新形象金獎、新產品金獎。

據介紹，此次大賽以“加工創設賦能，打造農業全產業鏈”為主題，共分新工藝、新形象、新產品、農業全產業鏈設計四個大類。經初審、初評、終評、公示等環節，共評出金獎3個、銀獎8個、銅獎12個、優秀獎38個、優秀組織獎7個。

“從大賽的分類設置就能看出近年來我市對農產品加工業全產業鏈發展的重視。”市農業農村委加工處處長余小林解釋說，以往舉行類似比賽，更多是從農產品加工業的某一單項進行考慮，缺乏綜合性、全產業鏈的整體考量，此次大賽我們就增設了農業全產業鏈設計。

據悉，本次大賽由中國西部(重慶)國際農產品交易會組委會主辦，市農業農村委承辦，市工業設計促進中心、市農產品加工業協會協辦，旨在通過大賽遴選出一批有帶動性、示范性、引領性的典型案例，同時，通過大賽鼓勵農產品加工企業向高質量、高水平的全產業鏈轉變，進而提升全市農產品加工業的綜合競爭力。(趙偉平)

關鍵詞： 農產品加工業 創新設計大賽 農業全產業鏈設計 綜合競爭力